Médaillon de porc à la crème

Préparation: 5 min
Part: 2 personne
Cuisson: 15 min

Ingrédients: 

2 médaillons de porc
3 CAS de crème fraîche 
une noix de beurre

Préparation:

1) Rassemblez tout les ingrédients 
2) Cuire les médaillons avec la noix de beurre 
3) Une fois cuit ôtez la viande de la poêle et réservez 
4) Mettre la crème dans la poêle avec la graisse de la viande et mélangez
5) Remettre la viande dans la poêle 
6) Dégustez